Ну так и сейчас, например, тебя научили в детстве отвечать "Будь здоров", когда слышишь, что кто-то чихает. И вот дальше на протяжении всей жизни ты этим правилом руководствуешься. Иногда отвечаешь на автомате, иногда успеваешь подумать, а потом сказать, иногда успеваешь подумать и ничего не говорить, но определённую модель поведения в тебя всё равно заложили. Чем это отличается от тех "опасных" примеров, которые ты приводишь? И почему это позволяет нам говорить о том, что свободы воли нет? Почему ты считаешь, что упомянутые тобой технологии будут работать как-то по-другому, чем подобные правила, заложенные в детстве?
Ну здесь уже, вероятно, следует психиатров привлекать. Если тебя именно юридическая сторона интересует, то скорее всего и сейчас закон как-то учитывает возможность совершения человеком уголовно наказуемых действий в состоянии, когда он себе отчёта не отдавал. Ты считаешь, что нужны дополнительные механизмы распознавания активности мозга в момент совершения преступлений? Но даже это по-прежнему имеет мало отношения у полному отказу от свободы воли.
Если тебя именно моё самочувствие интересует после этой гипотетической ситуации, то сложно сказать, особого опыта у меня не было. До потери мироощущения я последний раз напивался лет в 17, ну после этого ничего не помнишь, и надеешься, что ничего не натворил. Если бы оказалось, что я напился до такой степени, что "замочил 20 человек, не приходя в сознание", наверное я бы расстроился и понёс наказание. А что делать? Мне кажется, подобные ситуации не редкость.